FÉSZ álláspont az ún. ultra-feldolgozott élelmiszerek kapcsán
Tudományosan elfogadott táplálkozási ajánlások szerint a feldolgozottság mértéke önmagában nem minősít egy élelmiszert. Az élelmiszerek feldolgozási műveletei több száz év alatt kialakult, szigorúan szabályozott folyamatok, amelyek során napjainkban már a
tovább...

